2012年4月11日星期三

蒸水蛋




*蒸水蛋*

材料:

3粒 A蛋(打散)
400ml 温水
适量鸡精
少许盐和胡椒粉



做法:
把所有材料拌匀过滤。水滚后把蛋放进,用小火蒸至熟。(时间我没算过)


## 蒸的过程钟每5分钟都要打开一下盖,防止太热蛋会不滑。



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