电饭锅鸡蛋糕

~电饭锅鸡蛋糕O(∩_∩)O~


材料A：
1饭碗 鸡蛋（5粒A蛋）
1/2 - 3/4饭碗 幼糖（我放半碗）
1茶匙 Pandan paste（随意）
1茶匙 黄油（随意）（我没有加，加了会更松软）


材料B：（过筛）
1饭碗 自发面粉


材料C：
2大匙 粟米油
2大匙 水


做法：

1.）把材料（A）用快速度打至松发。

2.）把粉分成3次筛入蛋糊粒轻轻拌匀。

3.）加入（C）拌匀。

4.）倒入抹油和底部铺上油纸的饭锅内。（如果饭锅是防粘的就不需要抹油和放纸）

5.）按蒸蛋糕功能，直到自动煮好，取出，待凉。

##如果饭锅没有蒸蛋糕功能也能用普通蒸锅来蒸##
##加粉时不要搅拌过度，鸡蛋如果消泡了就不松软咯##