白杏仁酥

~白杏仁酥~

材料A:
260g 白油（Crisco）
120g 糖粉
半茶匙 盐

材料B:
280g 低筋面粉
160g 粟米粉

材料C:
180g 杏仁粒（烤香）


做法：

1.）把（A）打匀。

2.）加入过筛的（B）拌匀。

3.）加入（C）拌匀。

4.）用两张 plastic 纸，把面团擀压成1cm厚，饼印沾面粉割印出来，
      排放在铺上油纸的盘上。

5.）以150°C烤大约30分钟，直到底部有金黄色即可取出，待冷，装罐。